Nizip Ziraat Odası Başkanı Sıddık Durmaz’dan Antep Fıstığı İthalatına Tepki: “Yerli Üreticiye Darbe, Kaliteli Baklava Hayal Olur!”
Durmaz, “Bu sadece bir ithalat değil; yılların emeğini, alın terini yok sayan bir karar. Bu karar, çiftçimizi bitirecek bir darbe. Tarlalar boş kalacak, fidanlarımız kurumaya terk edilecek. Böyle giderse kaliteli baklava hayal olur” dedi.
Antep fıstığının Nizip ve Gaziantep için bir tarım ürünü olmanın ötesinde bir kimlik ve gurur simgesi olduğunu vurgulayan Durmaz, ithalatın serbest bırakılmasının büyük bir tehdit olduğuna dikkat çekti:
“Bizim fıstığımız, Güneydoğu’nun verimli ovalarında, emeğimizle yoğrulmuş bir mucizedir. Ucuz ithal fıstıklar kalite standartlarımızdan uzak, aflatoksin riski taşıyan ve aroması olmayan ürünler. Üreticimiz zaten kuraklık, yüksek girdi maliyetleri ve pazar daralmasıyla mücadele ediyor. İthalat binlerce aileyi geçim derdine düşürecek.”
Baklavacıların “ucuz malzeme” talebiyle ithalata baskı yaptığını söyleyen Durmaz, şu uyarıyı yaptı:
“Baklava bir sanattır, ucuz ithalatla sanata ihanet etmeyin. Antep fıstığı bu toprakların tadını taşır. Dışarıdan gelen fıstıkla yapılan baklava ne lezzetini korur ne de o eşsiz rehasını. Bu, sektörün itibarını da zedeler.”
Durmaz, hükümete ve kamuoyuna çağrıda bulunarak ithalata kota getirilmesi, kalite denetimlerinin sıkılaştırılması ve üreticiye destek sağlanması gerektiğini söyledi:
“Bu mücadele yalnızca Nizip’in değil, tüm Türkiye’nin tarım geleceği için. Medyadan, STK’lardan ve milletvekillerinden destek bekliyoruz.”
Durmaz, gerekirse ilçede yasal çerçevede bu karara tepki mitingi hazırlayacaklarını duyurdu.
